Kinn -Smakfulle omveier - Web-09.jpg

SMAKFULLE

OMVEIER

i Haldenkanalen

Vi håper du er sulten på matopplevelser! Legg ut på en reise langs smakfulle omveier i Haldenkanalen og opplev et vakkert og levende kulturlandskap med mat og drikke, kulturarv, tradisjoner og kulturhistorie underveis.
 

I Haldenkanalen og områdene rundt finner du et variert og rikholdig landskap, som avler et mangfold av råvarer og mattradisjoner. Et levende kulturlandskap kombinert med vill natur. Ta alle sansene i bruk. Gjennom maten kan du lukte, kjenne og smake på landskapet, og maten forteller historier om hvem vi er. Her er det lange og rike tradisjoner for konservering av mat, bakst og brygging. Nærheten til naturen har gitt rike jakt- og fisketradisjoner, og vårt frodige landskap og rike jordsmonn har gitt oss mulighet til å produsere noe av det beste markens grøde kan by på. Opplev naturens egne smaker med naturen som spiskammers. Dype skoger fulle av vilt, sopp og bær og et frodig landskap som gir rik tilgang på korn, meieriprodukter, egg, kjøtt og grønnsaker.
 

Langs Haldenkanalen finner du koselige spisesteder med kokker som brenner for de lokale råvarene. Her finner du små og store matprodusenter som produserer lokale produkter av høy kvalitet. På Matfatet møter du oss vanlige bønder. Vi som ellers i året har møkkete arbeidshender og beina godt planta på jorda. I sommersesongen setter vi fra oss møkkagreipa hjemme, og tar med oss råvarene våre til slusene i Ørje, slik at vi kan treffe deg. Over 30 produsenter er representert i utsalget, og her finner du en rekke av regionens spesialiteter.
 

Du er også hjertelig velkommen til å legge turen innom de mange gårdsbutikkene og selvbetjente gårdsutsalgene våre. Her treffer du ofte oss produsentene selv. Vi kan alle historiene om mat- og drikkeproduktene våre, og forteller dem gjerne til deg.
 

Smakfulle omveier i Haldenkanalen gir deg en smakebit av matopplevelsene du kan oppleve langs Haldenkanalen, og vi ønsker deg en god og smaksrik reise gjennom regionen vår! La deg imponere av store sluseanlegg, vakkert kulturlandskap og et mangfoldig og spennende dyreliv på veien. Langs kanalen kan du også bade, fiske, spise, oppleve kunst, kultur og den flotte naturen. Alt ligger til rette for en hyggelig ferieopplevelse for hele familien!
 

DETTE ER OSS

HER FINNER DU OSS

1. Matfatet Ørje
Engebret Sootsvei, 1870 Ørje
Telefon: 975 00 512
www.matfatetorje.no

 

2. Haslerud Bruk
Haslerudveien 69, 1930 Aurskog
Telefon: 938 212 77
www.haslerudbruk.no

 

3. Kollerud Gård
Kollerudveien 84, 1970 Hemnes
Telefon: 920 47 234
www.kollerudgard.no

 

4. Krog Søndre Gård
Kroksåsen 93, 1870 Ørje
Telefon: 95082415
www.facebook.com/rettfraprodusent

 

5. Joval Gård
Solspillveien 32, 1870 Ørje
Telefon: 951 12 604
www.joval.no

 

6. Taraldrud Gård
Taraldrudveien 25, 1870 Ørje
Telefon: 975 00 512
www.taraldrudgard.no / www.taraldrudgardsbryggeri.no

 

7. Østre Kinn Gård

Rødenesveien 1074, 1870 Ørje
Telefon: 41908884
Instagram: @heleneilunden

 

8. Ørje Kaffebrenneri
Hammerveien 12, 1870 Ørje
Telefon: 930 25 175
www.facebook.com/orjekaffebrenneri

 

9. Anonby Gård
Anonbyveien 44, 1870 Ørje
Telefon: 415 23 017
www.facebook.com/anonbygaard

 

10. Bøensætre
Bøensætre, 1878 Aremark
Telefon: 419 34 060
www.boensetre.no

 

11. Mellom Fange Gård
Mellom Fange, 1878 Aremark
Telefon: 909 64 271
www.mellomfange.no

 

12. Restaurant Curtisen
Indre Festning 2, 1769 Halden
Telefon: 959 98 184
www.curtisen.no

 

13. Fredriksten Hotell
Generalveien 25-27, 1769 Halden
Telefon: 69 02 10 10
www.fredrikstenhotell.no

MAGASINET

Forside.JPG
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Åpningstider i butikken på Ørje:

Lørdag 28.11: 11 - 15

Lørdag 05.12: 11 - 15

Lørdag 12.12: 11 - 15

Lørdag 19.12: 11 - 15

Her finner du butikken vår: 

Velkommen til vår julepop-up midt på Ørje Torg lørdagene før jul.

© Matfatet Ørje AS